martes, 15 de octubre de 2013

Receta: Lomo a la canela

Hola,¿como estais?
Hoy os traigo una receta bien facilita y que no se tarda mucho

                        INGREDIENTES

*Filetes de lomo de cerdo,yo para dos personas hecho unos 6 filetes
*Champiñones laminados bote
*1 cebolla mediana
*2 dientes de ajo
*una hoja de laurel
*pimiento verde y rojo
*Pimienta o cayena segun nos guste mas picante o menos
*Canela en polvo
*sal y aceite
*vino blanco 1/2 vaso
*y lo mismo de agua
*un poco de harina

                                     PREPARACION

Los filetes de lomo le ponemos sal y los pasamos por un poco de harina y los ponemos en una sarten con un poco de aceite,no se tienen que dorar,solo vuelta y vuelta.Se sacan y se reservan.
En otra sarten añadimos un chorrito de aceite y agregamos la cebolla,los dientes de ajos y,los pimientos bien picadito,junto con la cayena y la hoja de laurel.Añadimos tambien los champiñones y cuando todo este doradito le agregamos el vino blanco y el agua,metemos los filetes,ponemos un poco de sal y pimienta si no hemos puesto la cayena y se deja cocer un poco.despues de 2 minutos añadimos la canela en polvo un poquito,y lo dejamos cocer todo unos 5 minutos.
Y listo.

       
 

Espero que os guste
Y si, se me olvidaron los campiñones,ajajaja
Pero tambien queda rico asi.

Hasta la proxima,un saludo 


 

6 comentarios:

  1. Hola amoooor!!!! Que buena pintaaa *_*. Lo probaré. Sabes como preparar la tarta de tres chocolates?

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    1. Hola cielo,ya veras lo rapidito que la haces.Si se prepararla,cogi la receta de un blog donde lo explica el paso a paso muy bien.Te dejo su blog por aqui.

      http://www.misdeseosmasdulces.com/2011/12/tarta-tres-chocolates-paso-paso.html

      Tienen muchos mas postres y estan genial,lo explica muy bien.Yo no la hago ahora mismo,porque una se tiene que poner a dieta,jajaj.pero es mi tarta favorita.Espero que te sirva de ayuda.Besos cielo.

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  2. Vaya pinta más buena!! me guardo la receta guapa :)
    Besitos!
    Milady
    http://miladysmakeup.blogspot.com.es/

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  3. Uy que pintaza mas buena que tiene ese plato.
    Gracias por dejarnos la receta para intentar hacerlo.
    Si me animo ya te cuento.
    Un beso!!!!

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    1. Es super sencillo si lo haces me cuentas si te gusta,Besos guapa

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