sábado, 3 de agosto de 2013

Receta de pollo con verduras

Hola,hoy os traigo otra receta,espeo que os guste.

                                                 INGREDIENTES

*filetes de pechuga de pollo(1o2 bandejas depende de las personas a comer)
*bote de macedonia de verduras
*champiñones laminados(1o2 latas)
*bote de tomate entero natural
*cebolla,ajo,pimiento verde y rojo,hoja de laurel,sal,aceite,azucar,romero,tomillo,pimienta,hoja de laurel
*1 vaso de vino blanco

                                            PREPARACION

Se corta la pechuga de pollo en trozos pequeños,tambien se corta la cebolla,el ajo y los pimientos verdes y rojos en pequeño.se sofrien en un poco de aceite la cebolla,el ajo y los pimientos con una hoja de laurel,se le añade un poquito de sal,cuando empieza a coger color se le echan los champiñones,cuando esten doraditos se le añade la pechuga de pollo,se echa otro poco de sal pimienta y tomillo.Una vez sofrito todo y que tenga color se le añade el tomate bien picadito y 5 cucharaditas de azucar,se deja hacer un poco y despues añadimos el vino blanco.Se deja cocer unos 10 minutos y se le añade el bote de macedonia de verduras y el romero,se deja cocer otros 5 minutos y listo.

                                   

Hasta la proxima,un saludo

2 comentarios:

  1. Ay que me voy a pasar con más frecuencia por aquí, con lo que me gusta comer y probar cosas. Tiene que estar super rico. Muaks

    http://carmenflower.blogspot.com

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    1. espero que te guste,pasate todas las veces que quieras,jaja.Gracias por pasarte.Besos

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